Peso neto 410 gr peso escurrido 250 gr.De 6 a 12 frutos.
Producto bajo en calorías.
Una vez abierto, conservar en refrigeración con el máximo líquido de gobierno posible y consumirlo antes de 5 días.

Alcachofas de 6 a 12 frutos, agua, sal y antioxidante : ácido ascórbico.

Valores medios por cada 100 gr de producto:
Valor energético 141 KJ / 33,5 Kcal
Grasas 0,3 gr
de las cuales, saturadas 0,0 gr
Hidratos de carbono 3,5 gr
de los cuales, azúcares 1,0 gr
Proteínas 3,2 gr
Fibra alimentaria 2,0 gr
Sal 1,0 gr.