Descripción

Cuchillo jamonero fabricado en acero inoxidable molibdeno vanadio de alta calidad.
El modelo Jamonero de la línea Uniblock dispone una hoja de  30 cm y 12″.  Diseñado con una hoja larga y flexible, con alvéolos alternados en ambas caras, Está diseñado para lonchear muy fino.

Punta redonda para evitar pinchazos.

El cuchilllo llega con un afilado inicial.