Lomo de cebo de campo 50% ibérico . Guijuelo

Lomo de cebo de campo 50% ibérico . Guijuelo

Desde: 21,00

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Descripción

La caña de lomo de cebo de campo 50% ibérico es un producto de elaboración tradicional, con los sabores inconfundibles de las especias y pimentón. Al corte presenta un gran veteado y con un brillo marmóreo algo mate, característico de estas piezas.

El producto viene envasado al vacío para mantener estable el punto de curación obtenido. Tiene una maduración mínima de 8 meses y se recomienda el consumo preferente antes de los 22 meses posterior a la fecha de elaboración.

Consumo: Se aconseja sacar el producto de la bolsa unas horas antes de su consumo y mantener a temperatura ambiente.

Ingredientes: Caña de lomo de cerdo 50% ibérico de cebo de campo, sal, pimentón, especias, proteína de cerdo, antioxidante (E-301) y conservadores (E-252, E-250).

Información adicional

Peso N/D
Dimensiones N/D
Peso

1,250 Kg, 850 gr, 750 gr, 1 Kg

Valores nutricionales

Valor medio por 100 gr de producto:
Valor energético: 256 Kcal / 1.071 Kj
Proteínas: 35 g
Hidratos de carbono: 1 g
Azúcares: 1 g
Grasas: 11,5 g
Grasas saturadas: 3,8 g
Fibra alimentaria: 0 g
Sodio: 1,2 g

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