Queso Curado Manchego “López Espada”. 1/2 pieza

Queso Curado Manchego “López Espada”. 1/2 pieza

23,50 IVA Incluido

Queso con D.O. La Mancha. Elaborado con leche pasteurizada es apta para todos los públicos.

Tiene un gran aroma y sabor con tonos picantes y dulces en boca. Indispensable para una buena tabla de quesos.

Cada media pieza pesa entre 1,4 y 1,6 Kg.

 

Descripción

Queso tradicional manchego, elaborado con leche pasteurizada de oveja de la misma raza en Fuente de Pedro Naharro, (Cuenca).

Presenta un color amarillento uniforme en la corteza, y al corte se pueden observar la multitud de ojos irregulares en una superficie marmórea. En boca posee un gran sabor con tonos ligeramente picantes y dulces.

Un producto indispensable en la despensa.

Cada media pieza pesa entre 1,550  y 1,650 Kg

PRODUCTO APTO PARA MUJERES EMBARAZADAS

Información adicional

Peso 1.7 kg
Dimensiones 30 × 15 × 15 cm
Ingredientes

Leche cruda de oveja manchega, sal, cuajo, fermentos lácticos y lisozima (derivado del huevo, utilizado en la corteza).

Queso graso, con entre 45 y 60 % de M.G.

Valor nutricional

Valores medios por 100 gr:
Valor Energético 2288,61 kJ/ 552,3(kcal)
Grasas 48,38 gr.
de las cuales saturadas 25,76 gr.
Hidratos de Carbono 0,39 gr.
de los cuales son Azúcares 0,39 gr.
Proteínas 28,93 gr.
Sal 3,27 gr.

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