Queso de oveja con trufa. 1/2 Pieza

Queso de oveja con trufa. 1/2 Pieza

45,90 IVA Incluido

Peso de la media pieza enter 1,400 y 1,550 Kg.

Queso elaborado con leche CRUDA de oveja. NO APTO PARA EMBARAZADAS.

Este producto lo puede encontrar en pieza entera y cuñas.

Descripción

Queso elaborado con leche cruda de oveja y trufa negra.

Información adicional

Ingredientes

Leche cruda de oveja, cultivos lácticos, cuajo, conservador lisozima de huevo, sal y tuber melanosporum (trufa negra 3%). Corteza no comestible (dispersión acuosa de acetato de polivinilo, conservadores E-203 y E-235)

Valor nutricional

Por cada 100 gr de producto.
Valor Energético 1801 kJ/ 435 (kcal)
Grasas 37,7
de las cuales saturadas 27,1 gr,
Hidratos de Carbono <0,2 gr.
de los cuales son Azúcares <0,2 gr.
Proteínas 23,7 gr.
Sal 1,52 gr.

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