Descripción
Salchichón ibérico de bellota embutido en tripa natural. Elaborado en Guijuelo, Salamanca.
Se utilizan carnes magras de la más alta calidad, para obtener un salchichón exquisito, sin durezas en el picado y con el toque tradicional y característico de la pimienta en granos. El producto se presenta envasado al vacío en medias piezas para conservar todas sus propiedades.
Consumo: se recomienda sacar del vacío y adquirir temperatura ambiente para mejorar la calidad de sabor y aromas.
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