Descripción

Salchichón ibérico de bellota embutido en tripa natural. Elaborado en Guijuelo, Salamanca.

Se utilizan carnes magras de la más alta calidad, para obtener un salchichón exquisito, sin durezas en el picado y con el toque tradicional y característico de la pimienta en granos. El producto se presenta envasado al vacío en medias piezas para conservar todas sus propiedades.

Consumo: se recomienda sacar del vacío y adquirir temperatura ambiente para mejorar la calidad de sabor y aromas.

Información adicional

Ingredientes	Magro de cerdo ibérico de bellota, sal, especias, azúcares (lactosa, dextrosa, azúcar), dextrina, emulgentes (E-450i, E-451i), antioxidante (E-301), conservadores (E-252, E-250) y colorante (E120).
Valor nutricional	Valores medios por cada 100 gr de producto: Valor energético: 390 Kcal / 1.632 Kj Proteínas: 26,5 g Hidratos de carbono: 2,5 g Azúcares: 1,27 g Grasas: 31,5 g Grasas saturadas: 11,5 g Fibra alimentaria: Sodio: 0,8 g
Alérgenos	Contiene lactosa.