Servicio de corte de paleta a máquina

Servicio de corte de paleta a máquina

20,00 IVA Incluido

Deshuesado y cortado a máquina a favor de la beta.

Tipo de envasado para el jamón loncheado

Peso de cada sobre/ bandeja

Descripción

Corte de jamón a máquina y envasado en sobres al vacío o en bandejas de atmósfera protectora.

El hueso se sierra y se envasa en dos paquetes al vacío. Tocino y partes rancias se desechan, salvo petición expresa del cliente.

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